Kikärtssandwich

 

Ingredienser (per port)

• 2 skivor formbröd
• 1 ask kikärtor
• 4 msk selleri, hackad
• 4 msk morot, riven
• 2 msk äggfri majonnäs
• 1 msk grov senap
• 1 blad romansallad
• 1 liten tomat
• svartpeppar

Så gör du

Mixa ihop kikärtor, majonnäs och senap i en matberedare. Blanda väl men låt den vara något kornig.

För över blandningen till en skål och blanda med selleri och morot.

Lägg salladsblad över brödskiva och toppa med kikärtskrämen. Lägg en skiva tomat på och peppra något. Lägg den andra skivan bröd ovanpå och servera.