Följ oss på Instagram Följ oss på Facebook

Pastagratäng med ajvar

Det här receptet är hämtat ur tidningen VEGO, nr 2 2016.

4 portioner

Ingredienser

  • pasta 400 g (penne eller rigatoni)
  • vegetarisk korv 400 g
  • tomater 3 st
  • grädde 2,5 dl
  • ajvar relish 1,5 dl
  • oregano 1 tsk
  • salt 1 tsk
  • svartpeppar

Så här gör du pastagratängen

Sätt ugnen på 175 grader.

Koka pastan enligt anvisning på paketet.

Skiva korven och stek i olivolja.

Hacka tomaterna fint.

Blandade den kokade pastan med tomaterna, grädde, ajvar relish, oregano, salt och peppar. Häll ner i en gratängform och gratinera i ugnen i 15 minuter.

Smarta tips för mat på nätet

Vi handlar frekvent mat från Matsmart. Där kan man göra riktigt bra fynd på allt från skafferiprodukter till drycker och godis.

All mat säljs där från 20-90% rabatt mot normalpris. Varför? För att bäst-före-datum kan vara kort, eller för att någon butik köpt på sig för mycket, eller gjort lagerrensning. Fynda mat - det är Matsmart! Både för plånboken och miljön.

Senaste inläggen på Instagram